偶而去吃些比較像樣的餐廳，
會發現一個新規矩，
應該是這幾年才開始風行的...
『限時』
還記得小時候（剛念大學左右），
跟朋友約吃飯，不就為了聊天打屁，
哪來什麼用餐時間限制，
會限制那我直接約在家裏還比較實在。
漸漸一些烤肉、火鍋店，
打著吃到飽的名號，
起初應該是為了避免奧客滯留導致入不敷出，
開始了這個該死的惡習 限時。
慢慢的，
這個奇怪的規矩蔓延到各餐廳，
不論是不是吃到飽，
不管生意好或不好，
卻相繼推出用餐兩小時的花樣，
結果一推出 不僅沒有聽說過消費者反應不滿，
反倒蔚為風尚 形成一股新式用餐禮儀！
先不論消費者權益，
本來吃頓飯一個小時就已綽綽有餘，
就算是那種吃到飽的餐廳 一個半小時也足以KO九成以上食客，
這個限時方案真正影響到的是，
會打斷顧客們聊天的興致。
說打斷興致，
不如說是因應這個社會的潮流，
速食愛情，速食友情，泛泛之交，點頭之輩...
這類高速建立的短暫關係，
正需要這種『限時』的動作來作為緩衝與掩護。
想想，
倘若即將要來個一夜情的男女，
來到一家餐廳，
結果一聊就沒完沒了，
從晚餐時間呆到吃宵夜，
從女孩子養的貓聊到他住在高雄的親戚，
這般無邊際沒有限制的漫談，
不要說發展一夜情，
吃飽後第一時間就是衝回家大便爆破一下吧...
這種原始的消費型態，
真正威脅到的不是餐廳老闆的成本收益，
而是挑戰著現代人速戰速決的生活習慣與脆弱的交流能力。
恩，
也許再過五年，
滿街都是用餐限時三十分鐘的鬼店，
大家都喜歡 也習慣了快速吃飽後各自解散的封閉生活...
或是趕緊續攤 填補彼此間空虛...
會發現一個新規矩，
應該是這幾年才開始風行的...
『限時』
還記得小時候（剛念大學左右），
跟朋友約吃飯，不就為了聊天打屁，
哪來什麼用餐時間限制，
會限制那我直接約在家裏還比較實在。
漸漸一些烤肉、火鍋店，
打著吃到飽的名號，
起初應該是為了避免奧客滯留導致入不敷出，
開始了這個該死的惡習 限時。
慢慢的，
這個奇怪的規矩蔓延到各餐廳，
不論是不是吃到飽，
不管生意好或不好，
卻相繼推出用餐兩小時的花樣，
結果一推出 不僅沒有聽說過消費者反應不滿，
反倒蔚為風尚 形成一股新式用餐禮儀！
先不論消費者權益，
本來吃頓飯一個小時就已綽綽有餘，
就算是那種吃到飽的餐廳 一個半小時也足以KO九成以上食客，
這個限時方案真正影響到的是，
會打斷顧客們聊天的興致。
說打斷興致，
不如說是因應這個社會的潮流，
速食愛情，速食友情，泛泛之交，點頭之輩...
這類高速建立的短暫關係，
正需要這種『限時』的動作來作為緩衝與掩護。
想想，
倘若即將要來個一夜情的男女，
來到一家餐廳，
結果一聊就沒完沒了，
從晚餐時間呆到吃宵夜，
從女孩子養的貓聊到他住在高雄的親戚，
這般無邊際沒有限制的漫談，
不要說發展一夜情，
吃飽後第一時間就是衝回家大便爆破一下吧...
這種原始的消費型態，
真正威脅到的不是餐廳老闆的成本收益，
而是挑戰著現代人速戰速決的生活習慣與脆弱的交流能力。
恩，
也許再過五年，
滿街都是用餐限時三十分鐘的鬼店，
大家都喜歡 也習慣了快速吃飽後各自解散的封閉生活...
或是趕緊續攤 填補彼此間空虛...
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