【景點】楊梅 白木屋品牌文化館







連續假期的星期二在下雨,

忙了兩天皮皮跛腳事件搞的自己有點狼狽,

純如提議開車回林口前可以到不遠處的白木屋觀光工廠(也就是品牌文化館)走走,

算是室內行程不怕天候干擾,

加上網路上強調無須門票字樣挑起我的貪婪,

決定多開20分鐘車程抵達楊梅。





白木屋名氣響亮,

從日本進口的高級蛋糕禮餅店,

台北街頭走一遭,

目光肯定會被其店面的潔白古典氣息所吸引,

但說實在我很少吃他們家產品,

因為真的比較貴...(比市面上不錯的蛋糕都要多個一兩百元不等)



白木屋的觀光工廠跟其他人並無太大不同,

最特殊的莫過於蛋糕DIY課程!

一次材料費用兩百元,

由師父集體教學,成品可自行帶回食用或銷毀,

感覺頗划算。









剛抵達工廠時就注意到他的熱鬧氣氛,

滿場小孩與陪伴的父母,

在蛋糕師父充滿活力的帶動下,

小孩們瘋狂舉手搶答,

連父母都頗投入在學著製作蛋糕,

這部份算是營造相當成功!



除了親子DIY,

還有一條參觀步道,

可以透過一格格玻璃欣賞蛋糕師父們在實際生產線上的標準流程。








當然活力四射的小孩們是不會靜下來的,

我就目睹其中一個小男生徒手拆卸掉牆上裝飾!

(事後爸爸來過來抱起小朋友,大聲說『危險,不要靠近這種東西,不小心就會被壓到....』)







走了一圈,

用雙眼欣賞了各式甜點的製作,

終究得用舌尖驗證是不是真的比較好吃!









點了份巧克力藍莓蛋糕,

巧克力部份發個剛好,口感扎實,不會吃了就猛喝水,

甜度適中,據說是海藻糖的關係(只有一般糖的25%甜度)。

更讓人意外驚豔的是蜂蜜香柚茶,

那清新的柚子氣與溫潤茶香,

正好解了蛋糕的一絲滋膩,

下嚥後口齒間還殘留幾分餘香喔~大推阿!









另外還買了一組六個銅鑼燒,

可以當作連續幾天的早餐囉~





這觀光工廠規模不大,

但離台北市不算太遠,

又屬室內性質不受天氣影響,

是個假日午後可以安排的小景點喔~






網址:http://www.wwhousegallery.com/




地址:桃園縣楊梅鎮高獅路813巷22弄6號

留言

  1. 告訴妳一個好消息:

    白木屋在桃園省道上開了好大一間的旗艦館,

    不但提供蛋糕麵包巧克力冰淇淋販售外,

    還有寬敞又舒適的用餐區,

    4/14開幕,值得去拜訪一下喔!

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