連續假期的星期二在下雨,
忙了兩天皮皮跛腳事件搞的自己有點狼狽,
純如提議開車回林口前可以到不遠處的白木屋觀光工廠(也就是品牌文化館)走走,
算是室內行程不怕天候干擾,
加上網路上強調無須門票字樣挑起我的貪婪,
決定多開20分鐘車程抵達楊梅。
白木屋名氣響亮,
從日本進口的高級蛋糕禮餅店,
台北街頭走一遭,
目光肯定會被其店面的潔白古典氣息所吸引,
但說實在我很少吃他們家產品,
因為真的比較貴...(比市面上不錯的蛋糕都要多個一兩百元不等)
白木屋的觀光工廠跟其他人並無太大不同,
最特殊的莫過於蛋糕DIY課程!
一次材料費用兩百元,
由師父集體教學,成品可自行帶回食用或銷毀,
感覺頗划算。
剛抵達工廠時就注意到他的熱鬧氣氛,
滿場小孩與陪伴的父母,
在蛋糕師父充滿活力的帶動下,
小孩們瘋狂舉手搶答,
連父母都頗投入在學著製作蛋糕,
這部份算是營造相當成功!
除了親子DIY,
還有一條參觀步道,
可以透過一格格玻璃欣賞蛋糕師父們在實際生產線上的標準流程。
當然活力四射的小孩們是不會靜下來的,
我就目睹其中一個小男生徒手拆卸掉牆上裝飾!
(事後爸爸來過來抱起小朋友,大聲說『危險,不要靠近這種東西,不小心就會被壓到....』)
走了一圈,
用雙眼欣賞了各式甜點的製作,
終究得用舌尖驗證是不是真的比較好吃!
點了份巧克力藍莓蛋糕,
巧克力部份發個剛好,口感扎實,不會吃了就猛喝水,
甜度適中,據說是海藻糖的關係(只有一般糖的25%甜度)。
更讓人意外驚豔的是蜂蜜香柚茶,
那清新的柚子氣與溫潤茶香,
正好解了蛋糕的一絲滋膩,
下嚥後口齒間還殘留幾分餘香喔~大推阿!
另外還買了一組六個銅鑼燒,
可以當作連續幾天的早餐囉~
這觀光工廠規模不大,
但離台北市不算太遠,
又屬室內性質不受天氣影響,
是個假日午後可以安排的小景點喔~
網址:http://www.wwhousegallery.com/
地址:桃園縣楊梅鎮高獅路813巷22弄6號
告訴妳一個好消息:
回覆刪除白木屋在桃園省道上開了好大一間的旗艦館,
不但提供蛋糕麵包巧克力冰淇淋販售外,
還有寬敞又舒適的用餐區,
4/14開幕,值得去拜訪一下喔!