【旅遊】花蓮美食

花蓮四天三夜遊，

當然吃了不少東西，

這次是一年內來的第二次，

吃的部份當然要經挑細選囉！



可惜介紹吃不是我的專長，

主要還是用照片來跟大家分享拉～







戴記餛飩（60元/碗）





















花蓮市據我們所知就有四大家餛飩各自鼎立，各有各的支持者，

包括成名最早的液香扁食、戴記扁食、一品香扁食、花蓮扁食。



戴記扁食是我們一抵達花蓮第一個殺去吃得，

因為上回來吃對他清香不油膩的湯頭印象深刻，

一碗六十元，特色是精緻。







液香扁食（60元/碗）













相較起戴記，

我更喜歡液香的重口味，

切的超大一塊油蔥明顯沒有戴記來的精緻，

但整體口味較重而開胃，

大概常常在外吃便當，習慣重口味的拉～

一碗也是六十，重口味是特色。







周記包子店







公正路不管什麼時間經過都會有點塞車，

原因是路口兩家競爭激烈的兩家包子店：公正街包子店與周記包子店。

這回吃的是周記包子，（因為公正街包子店生意太好，老闆連招呼我們的時間都沒有拉～）

點了酸辣湯餃、小籠包十粒以及豆漿、紅茶各一杯。



酸辣湯餃（50元/碗）











忘記好不好吃了，

只記得酸辣口味明顯，

狂喝豆漿解渴。





小籠包（5元/粒，一籠十粒）















點太多拉，

兩個人根本吃不完，

皮的部份嫌厚了些，

吃到第五個就已經膩到無法下嚥，

後來外帶回民宿當宵夜...



豆漿、紅茶（20元/杯）







豆漿好喝阿！！

香醇微甜的冰豆漿相當合胃口，

咕嚕咕嚕一下就見底...

相對紅茶虛了一截，

是那種古早味紅茶，

但味道被稀釋過 喝起來不帶勁～





炸彈蔥油餅





個人認為這是花蓮最好吃的東西，

自從去年來吃了兩次，

就對炸彈蔥油餅念念不忘。

每天下午一點開始營業（要記得時間，因為太晚去會排到吐血）

小小一台發財車卻有四個店員，依舊忙不過來...









這回我們一口氣點了三個，

等了大約二十分鐘，

看看一旁亂停的汽機車就知道生意多好！







外皮穌脆，沾上老闆的醬油膏超好吃耶，

厲害的是裡頭蛋黃可以煎到完全不熟，

一口咬下蛋黃汁還會濺出來...（把我車子的安全帶弄髒了拉～）

















慎重考慮存夠錢要來跟老闆加盟，

以後下班後在醫院門口也賺外膾一定很猛！！







中山路鴨肉店



實際店名忘拉，

也是間會開到半夜的好店，

點了後腿鴨肉、燙青菜、滷肉飯、還有不知名的湯（脆腸？）



腿肉一般來說比較韌而不老，

缺點是骨頭比較多，

沾上特製醬料三兩下就整盤幹掉～



燙青菜屬重口味，

不消多說，

超和我意，

配了兩大碗滷肉飯 痛快的拉！







金城冰菓室







去年吃過五霸（但是因為拿到七星潭已經化成一灘糖水，故不予置評），

這回吃完正餐要來點甜點調和一下，

走到不起眼的金城冰菓室，

只有一個老阿嬤在顧店，

外頭冰櫃放滿了水果，超有傳統冰菓店的味道拉～





合點一碗紅豆牛奶冰（40元/碗），

個人覺得有點小盤價格也稍貴，

另外紅豆有點焦焦的味道？！

倒是純如說很好吃就是了～（是因為他自己煮的東西也常烤焦嗎？？哈哈哈）









提拉米蘇旗艦店







台北人應該都很熟，

在復興南路和承德路都有開分店，

只要特定節日絕對排隊排到抓狂，

平常日去買也得趁早才不會買不到提拉米蘇。

這回尋著香味來到他的開宗旗艦店，

位置嫌偏遠了些，

開車以為到台東了才終於找到。



和台北分店不同，

一樓是有座位的，

而且蛋糕甜點可以像85度西單點一塊一塊，

樓上好幾層應該都是工廠，

規模相當大～























點了提拉米蘇和芒果慕斯，還有泡芙一盒外帶，

都是甜點中的經典拉～







美崙飯店一樓西餐Buffet















買住宿券附的，

如果單買晚餐好像要六百還是八百元？

花樣頗多，

主要是一些平價食物為主，

沒有太多海鮮來干擾我的味覺，

甜點部份普普通通，

就算整體食材評價只能說剛好及格，

連續兩餐都還是吃到有點想吐才吃到打烊離開...

（隔天早餐吃了六晚稀飯，把一整盤肉鬆幹掉，大滿足）





對拉，

去花蓮吃東西絕對要推薦一個網頁：花蓮旅人誌，

作者似乎是當地長大的，

對於花東一帶吃喝玩樂都很熟，

還設計了相當實用的花蓮市美食地圖，

許多民宿飯店都直接拿他的地圖來發給顧客，

大家去花蓮完之前也建議先列印出來當作指引喔！